PEOPLESメンバー紹介
MENTOR
村本 賢亮
MURAMOTO KENSUKE
株式会社壺屋総本店
取締役常務
旭川市
1929年09月01日創業
製造業
PROFILE
1987年、北海道旭川市生まれ。実家は90年以上続く「壺屋総本店」という老舗のお菓子メーカー。東京のIT企業に勤めた後、3年間ベルギーの修行を経て旭川に帰省。北海道の食材を使ったチョコレートブランド「RAMS CHOCOLATE」を立上げ、ショコラティエ兼会社の常務取締役として活動中。北海道唯一のアトツギ甲子園ファイナリスト。オーディエンス賞獲得。
●RAMS CHOCOLATE
https://www.instagram.com/rams_chocolate/
SUPPORT
ピッチに対するフィードバック
EPISODE
- 事業承継の際に工夫した・成功したエピソード
- まだ、継承をしているわけではありませんが、工夫した点として、
・自ら製造現場に入り、自分のブランド「RAMS CHOCOLATE」を作り上げたことで現場を1から理解した。
・上記の成功体験をもとに、そこで学んだ経験を横展開している段階。
（プレイヤーとして、現場への理解力を深めてから、経営に携わるステップを踏んだ。）
- 事業承継の際に苦労した・失敗したエピソード
- ・最初入社したときは、周りの目が気にかけすぎた。今となっては1周回って気にならなくなりましたが、そこの経験が殻を破った瞬間のような気がしております。
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